Cart is empty 
Theïne en cafeïne zijn feitelijk dezelfde stof, maar worden anders genoemd in verschillende situaties. Theïne verwijst naar de cafeïne die in thee voorkomt, terwijl cafeïne meestal wordt geassocieerd met koffie, chocolade, en sommige frisdranken. Beide termen beschrijven dezelfde chemische stof die een stimulerend effect heeft op het centrale zenuwstelsel.
Hoeveel Theïne Zit er in Verschillende Theesoorten?
Het gehalte aan theïne (cafeïne) in thee varieert sterk, afhankelijk van het type thee en de manier waarop deze is bereid. Hier is een overzicht van de gemiddelde theïnegehaltes in verschillende theesoorten:
1. Zwarte Thee: – Theïnegehalte: 40-70 mg per kop (240 ml)
Zwarte thee bevat over het algemeen de hoogste hoeveelheid theïne omdat het langer geoxideerd is.
2. Groene Thee: – Theïnegehalte: 20-45 mg per kop (240 ml)
Groene thee is minder geoxideerd dan zwarte thee en heeft daarom een lager theïnegehalte.
3. Witte Thee: – Theïnegehalte:** 15-30 mg per kop (240 ml)
Witte thee bevat de minste hoeveelheid theïne omdat het het minst verwerkt is.
4. Oolong Thee: – Theïnegehalte:** 30-50 mg per kop (240 ml)
Oolong thee zit qua theïnegehalte tussen zwarte en groene thee in, omdat het gedeeltelijk geoxideerd is.
5. Pu-erh Thee: – Theïnegehalte: 30-70 mg per kop (240 ml)
Pu-erh thee is een gefermenteerde thee die een variabel theïnegehalte kan hebben, afhankelijk van de fermentatietijd.
6. Kruidenthee: – Theïnegehalte: 0 mg per kop (240 ml)
Kruidentheeën zoals kamille, rooibos, en pepermunt bevatten geen theïne omdat ze geen echte thee zijn maar infusies van kruiden.
Factoren die het Theïnegehalte Beïnvloeden
1. Zettijd: Hoe langer je de thee laat trekken, hoe meer theïne er in je kop terechtkomt.
2. Temperatuur: Heet water onttrekt meer theïne uit de theeblaadjes.
3. Hoeveelheid Thee: Meer theeblaadjes per kop verhoogt het theïnegehalte.
Gezondheidsimplicaties
– Energieboost: Net als cafeïne, kan theïne je alertheid en concentratie verbeteren.
– Slaap: Theïne kan je slaap beïnvloeden, vooral als je thee drinkt in de late namiddag of avond.
– Antioxidanten: Naast theïne bevat thee ook antioxidanten zoals catechinen die gezondheidsvoordelen bieden.
Conclusie
Theïne en cafeïne zijn dezelfde stof met dezelfde effecten op je lichaam. Het theïnegehalte varieert echter sterk tussen verschillende theesoorten. Door je bewust te zijn van hoeveel theïne je consumeert, kun je beter bepalen welke soorten thee en hoeveelheden het beste bij jouw levensstijl passen. Bij Oog van de Dag bieden we een breed scala aan theeën aan, zodat je altijd een keuze kunt maken die past bij jouw behoeften en voorkeuren.
