Kort antwoord: spoel het melksysteem van je volautomaat na elk gebruik of minimaal dagelijks, reinig het koffiesysteem met een reinigingstablet zodra de machine erom vraagt, en ontkalk volgens de melding van de machine. Hoe vaak dat is, hangt af van de waterhardheid en hoeveel koffie je zet. Gebruik altijd de middelen die de fabrikant voorschrijft, en nooit azijn.
Onderhoudsschema voor je volautomaat
| Wat | Hoe vaak | Waarmee |
|---|---|---|
| Lekbak en koffiedikbak legen | Dagelijks of als de machine het aangeeft | Warm water |
| Melksysteem spoelen | Na elk gebruik of dagelijks | Spoelprogramma van de machine |
| Melksysteem reinigen | Wekelijks of volgens de handleiding | Melksysteemreiniger |
| Koffiesysteem reinigen | Als de machine erom vraagt | Reinigingstablet |
| Ontkalken | Als de machine erom vraagt | Ontkalker van de fabrikant |
| Waterfilter vervangen | Volgens de handleiding | Origineel waterfilter |
Waarom onderhoud zo belangrijk is
Koffie bevat oliën die zich na verloop van tijd afzetten in de machine. Die resten kunnen ranzig worden en geven je koffie een bittere bijsmaak. Melkresten zijn een voedingsbodem voor bacteriën. En kalk verstopt leidingen en vermindert de temperatuur en waterdoorstroming. Regelmatig onderhoud zorgt dus voor lekkerdere koffie en een langere levensduur van je machine.
Ontkalken: hoe vaak?
Dat hangt vooral af van de hardheid van je kraanwater. Hoe harder het water, hoe sneller kalk zich afzet. Stel de waterhardheid in op je machine, zodat die op het juiste moment aangeeft dat ontkalken nodig is. De waterhardheid meet je met een teststrip, zoals in de De’Longhi Coffee Care Kit. Met een waterfilter hoef je vaak minder vaak te ontkalken.
Welke middelen gebruik je?
Gebruik de middelen van het merk van je machine. Zo weet je zeker dat ze geschikt zijn voor de materialen en de programma’s. Voor Nivona zijn er de Nivona reinigingstabletten en de complete Nivona reinigingsbox met ontkalker, melkreiniger en tabletten. Voor De’Longhi is er de Coffee Care Kit. Met een reinigingsborstel maak je de uitloop en stoompijp schoon.
Fouten die je beter vermijdt
- Azijn gebruiken: azijn kan rubberen afdichtingen aantasten en laat een geur achter. Fabrikanten raden het af.
- Het ontkalkprogramma onderbreken: doorloop het programma altijd helemaal, inclusief het naspoelen.
- Melk in het systeem laten staan: spoel na gebruik direct, of bewaar melk gekoeld in een melkkoeler.
- De waterhardheid niet instellen: dan vraagt de machine te laat of te vroeg om ontkalking.
Veelgestelde vragen
Wat gebeurt er als ik mijn volautomaat nooit ontkalk?
Kalk hoopt zich op in leidingen en de boiler. De koffie wordt minder heet, de doorstroming neemt af en uiteindelijk kan de machine defect raken. Kalkschade valt bij veel fabrikanten niet onder de garantie.
Mag ik een ander merk ontkalker gebruiken?
Dat kan, maar de fabrikant raadt meestal zijn eigen middel aan, omdat de dosering en samenstelling zijn afgestemd op de machine. Bij twijfel volg je de handleiding.
Hoe lang duurt ontkalken?
Meestal 20 tot 40 minuten, afhankelijk van de machine. Het programma vertelt je stap voor stap wat je moet doen.